Блендеры

Блендер Resto line FR150PБлендер Resto line FR150P6 754.67 грн
Есть в наличии

Емкость стакана 1,5 л из лексана. Cкорость-16000 об/мин

Блендер Resto line FR150IБлендер Resto line FR150I8 996.13 грн
Есть в наличии

Емкость стакана 1,5 л из нерж.стали. Скорость-16000 об/мин

Блендер Resto line FR2150PБлендер Resto line FR2150P13 963.69 грн
Наличие уточняйте

Емкость стакана 1,5 л из лексана. Cкорость-16000 об/мин

Блендер Resto line FR2150lБлендер Resto line FR2150l18 476.90 грн
Наличие уточняйте

мкость стакана 1,5 л из нерж.стали. Скорость 16000 об/мин

Блендер Resto line EasyLine BL020BБлендер Resto line EasyLine BL020B6 088.29 грн
Есть в наличии

Стакан объемом 2 л из прозрачного пластика. Скорость 28000 об/мин

Блендер Resto line EasyLine BL021Блендер Resto line EasyLine BL0216 088.29 грн
Наличие уточняйте

Стакан объемом 2 л из прозрачного пластика. Скорость 28000 об/мин

Блендер Resto line EasyLine BL008Блендер Resto line EasyLine BL0083 816.54 грн
Есть в наличии

стакан объемом 2 л из прозрачного пластика

Блендер Resto line EasyLine BL020Блендер Resto line EasyLine BL0206 875.83 грн
Наличие уточняйте

Прозрачный стакан 2 л. Скорость: 28000 об/мин.

Блендеры

Профессиональный блендер — незаменимое оборудование для бара, с помощью которого можно выполнять сразу несколько операций. Однако блендер можно встретить не только в руках у бармена, но и на кухне ресторана или кафе, так как благодаря высокой функциональности он используется для приготовления многочисленных и совершенно различных блюд.

Это устройство подходит для измельчения, взбивания и смешивания продуктов и жидкостей, справляется с дробленым льдом и молотым кофе, поможет приготовить взбитые сливки. С его помощью можно создать настоящие шедевры кулинарного искусства: муссы, ягодные сорбеты, мороженое, крем-супы и, конечно же, коктейли. Мощные промышленные блендеры необходимы для взбивания теста и приготовления фарша.

При перемешивании ингредиенты насыщаются кислородом, поэтому увеличиваются в объёме и лучше усваиваются. Это делает блендер отличным вариантом для приготовления оздоравливающих овощных и фруктовых смузи со злаками или протеиновых коктейлей в спортивных клубах.

Виды блендеров

Сегодня на рынке представлено две конструкции блендера — погружная и стационарная. В зависимости от цели использования каждая модель обладает своими плюсами и минусами.

Погружной. Представляет собой пластиковое либо металлическое устройство с мотором и одной или несколькими вращающимися насадками. Для взбивания или измельчения такие устройства необходимо поместить в ёмкость, направляя ход. Такие блендеры компактны, их легко перемещать с места на место и хранить в шкафу либо в тумбе. Насадки можно менять, таким образом, контролируя назначение, регулируя текстуру блюда и размер кусочков.

Стационарный. Это стакан (кувшин), закреплённый на основе с мотором. Данные блендеры мощнее погружных и необходимы для приготовления больших порций, поэтому они наиболее часто используются в ресторанах и кафе. Они также могут быть оборудованы шумозащитным кожухом, что особенно актуально для открытых кухонь или баров.

Погружной блендер необходимо держать в руках во время использования, в то время как стационарный встраивается в стойку. Поэтому стационарный вариант несколько раз удобнее в промышленной эксплуатации, чем погружной — достаточно загрузить в стакан ингредиенты и нажать на кнопку, а после можно заниматься другими делами.

Преимущества профессиональных блендеров Restoline

При выборе промышленного блендера ориентируйтесь на следующие показатели:

  • мощность двигателя — оптимальным значением для стационарных моделей является показатель в 500 Вт, однако для заведений с большим потоком людей рекомендуется выбирать модели от 1200 Вт. Также учитывайте, что чем мощнее устройство, тем легче оно справляется со сложными ингредиентами — льдом, орехами, густыми кремами и замороженными фруктами;
  • объем и количество стаканов — от данных характеристик зависят срок эксплуатации и износостойкость оборудования, а также функциональность устройства. В линейке Restoline вы найдете модели как с одним, так и с двумя стаканами объемом от 1,5 л из стали и поликарбоната;
  • скорость вращения ножа — существуют модели с одним или двумя перекрещенными лезвиями, от их количества, формы и скорости зависит производительность оборудования;
  • материал — корпус блендеров Resto Line выполняется из алюминиевого сплава, нержавеющей стали или хромированного пластика. Стаканы сделаны из поликарбоната/лексана — прозрачных ударопрочных материалов, отличающихся более высокой надежностью, чем пластик, либо из нержавеющей стали. Ножи также стальные;
  • количество режимов работы — многие модели Resto line удачно используются как соковыжималки и миксеры, что позволяет в несколько раз увеличить их функционал и сэкономить на дополнительном оборудовании. Они оснащены двухскоростным двигателем, имеющим функцию регулировки, которая позволяет контролировать процесс приготовления, а наличие отверстия-пробки на крышке делает возможным добавления ингредиентов время работы.

Среди дополнительных плюсов — наличие автоматической системы безопасности, которая отключает двигатель при открытии крышки. Промышленные блендеры Resto line неприхотливы в уходе, их можно мыть в посудомоечной машине либо чистить вручную, что также нетрудно благодаря обтекаемому корпусу.

Ассортимент профессиональных блендеров

Resto line предоставляет стационарные промышленные блендеры. Устройства представлены в нескольких вариантах — они отличаются мощностью, материалом изготовления, количеством стаканов и ножей. Среди самых популярных моделей:

  • FR150P. Комплектуется одним стаканом объемом 1,5, корпус изготовлен из лёгкого алюминиевого сплава, поэтому устройство имеет небольшой вес. Скорость вращения съемного четырехлопасного ножа из нержавеющей стали —16000 об/мин. Благодаря мощности в 350 Вт изделие подходит для кухонь небольших ресторанов или кафе, а также может использоваться в домашних условиях;
  • FR150I. Аналог FR150P, так как имеет однотипные характеристики, но комплектуется стаканами, выполненными из нержавеющей стали. Такая емкость удобна для работы с горячими продуктами и льдом, так как она не царапается и не потемнеет. Также модели со стальными чашами выглядят особенно эстетично в сочетании с глянцевым блеском алюминиевого корпуса.
  • FR2150l. Блендер с двумя стаканами по 1,5 л из нержавеющей стали, расположенными на подставке-основе из алюминиевого сплава. Оснащён одним ножом со скоростью вращения 16000 об/мин и одним смесительным блоком. Мощность устройства — 350 Вт.
  • FR2150P. Это ещё одна модель с двумя емкостями, которая отличается материалом ёмкости и мощностью. На этот раз стаканы выполнены из прозрачного лексана — разновидности поликарбоната, этот материал делает работу за барной стойкой более зрелищной. Мощность составляет 700 Вт, скорость — 16000 об/мин.
  • EasyLine BL020B. Доминирующим материалом здесь является пластик, так как основа выполнена из хромированного пластика, а стакан — из прозрачного. Объём ёмкости составляет 2 л, устройство оснащено четырьмя лезвиями и имеет пульсовый режим. Скорость—28000 об/мин, при этом мощность данного блендера составляет 1500 Вт, то есть его можно использовать для крупных ресторанов или кафе.
  • EasyLine BL008. Корпус выполнен из черного пластика, благодаря чему стильно смотрится за барной стойкой. Изделие имеет один стакан из прозрачного пластика, объём — 2 л. Оснащен классическими для серии EasyLine четырьмя ножами из нержавеющей стали и пульсовым режимом. Мощность— 1000 Вт.
  • EasyLine BL020. Продвинутый профессиональный блендер с сенсорным управлением на 4 программы: 8, 12, 30, 60 сек. Доступны режимы пульсации и кнопка измельчения льда. Это одно из самых мощных устройств линейки данного производителя с мощностью в 1,5 Вт и скоростью 28000 об/мин.

Для того чтобы купить промышленный блендер, уточнить его цену или наличие, свяжитесь с менеджером сайта с помощью кнопки связи либо позвоните по телефону, расположенному в контактах.