Аппараты шоковой заморозки

Аппарат шоковой заморозки Resto line ВС323Аппарат шоковой заморозки Resto line ВС323Цену уточняйте
Наличие уточняйте

вместимость 3 противня GN2/3

Аппарат шоковой заморозки Resto line ВС311Аппарат шоковой заморозки Resto line ВС311Цену уточняйте
Наличие уточняйте

вместимость 3 противня GN1/1

Аппарат шоковой заморозки Resto line ВС511Аппарат шоковой заморозки Resto line ВС511Цену уточняйте
Наличие уточняйте

вместимость 5 противней GN1/1

Аппарат шоковой заморозки Resto line BC51164 +70Аппарат шоковой заморозки Resto line BC51164 +70Цену уточняйте
Наличие уточняйте

вместимость 5 противней GN1/1 или 5 противней 600х400

Аппарат шоковой заморозки Resto line BC51164 + 90Аппарат шоковой заморозки Resto line BC51164 + 90Цену уточняйте
Наличие уточняйте

вместимость 5 противней GN1/1 или 5 противней 600х400

Аппарат шоковой заморозки Resto line BC101164 + 70Аппарат шоковой заморозки Resto line BC101164 + 70Цену уточняйте
Наличие уточняйте

вместимость 10 противней GN1/1 или 10 противней 600х400

Аппарат шоковой заморозки Resto line BC101164 + 90Аппарат шоковой заморозки Resto line BC101164 + 90Цену уточняйте
Наличие уточняйте

вместимость 10 противней GN1/1 или 10 противней 600х400

Аппарат шоковой заморозки Resto line BC151164 + 70Аппарат шоковой заморозки Resto line BC151164 + 70Цену уточняйте
Наличие уточняйте

вместимость 15 противней GN1/1 или 15 противней 600х400

Аппарат шоковой заморозки Resto line BC151164 + 90Аппарат шоковой заморозки Resto line BC151164 + 90Цену уточняйте
Наличие уточняйте

вместимость 15 противней GN1/1 или 15 противней 600х400

Шкафы шокового охлаждения

Шкафы шокового охлаждения оборудованы легкодоступным холодильным агрегатом. Предназначены для работы при наружной температуре до +30/35 °С при относительной влажности 65%.

И снаружи, и внутри корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, за исключением наружной части днища и задней стенки, которые изготовлены из гальванизированной стали.

Дверцы фиксируются при открытии на 100°, настраиваются для открытия как вправо, так и влево (кроме BC323), и снабжены системой автоматического закрывания. Магнитные уплотнители легко вынимаются. Внутренние углы закруглены, что позволяет очищать камеру быстрее и эффективнее.

Изоляция стенок изготовлена из вспененного полиуретана толщиной 60 мм, введенного под высоким давлением без использования фторуглеводородов (CFC) и гидрофторуглеводородов (HCFC).

Шкафы оборудованы сенсорным цифровым регулятором, температура отслеживается при помощи термисторных датчиков NTC. Используется хладагент R507 (R404a).

Испаритель, окрашенный методом электрофореза, легко очищается при открытии дверцы отсека вентиляторов изнутри камеры. Ручная или автоматическая система разморозки, съемная емкость для сбора воды в комплекте, которая находится в нижней части устройства. Ножки из нержавеющей стали AISI 304 регулируются по высоте (колеса – по специальному заказу). Шнур питания поставляется без вилки.

Возможность выбора функции шокового охлаждения (+3 °C в сердцевине) или шоковой заморозки (-18 °C в сердцевине), которая настраивается по температуре или по времени. Серийная комплектация для всех моделей: датчик в камере, датчик измерения температуры внутри продукта, направляющие для решеток, 1 решетка из нержавеющей стали.