Тунельні печі ThermoRoll

Тунельні термомасляні печі ThermoRoll

Високопродуктивна і одночасно економічна випічка

Вам необхідні високопродуктивні хлібопекарські тунельні печі з можливістю легкої модифікації асортименту і точного регулювання температури для ідеальної випічки? Пропонуємо Вам встановити наскрізну тунельну піч, адаптовану до габаритів Вашого цеху, з ідеальним розподілом тепла і низьким споживанням енергії.

Що таке ThermoRoll?

Хлібопекарська тунельна піч ThermoRoll – це сучасна наскрізна стрічкова піч у термомасляному виконанні з програмованим управлінням всіх функцій. Перш за все, вона призначена для випічки на великих і середніх хлібозаводах великих обсягів пшеничних сортів хлібобулочних виробів: рогаликів, булочок, батонів, а також формового хліба.

Тунельна піч ThermoRoll пропонується в одноповерховому або двоповерховому виконанні, як правило, у поєднанні з комплексно автоматизованої формувальної лінією безперервної дії. Така лінія є автоматичною з програмно регульованим ходом роботи.

Чому наскрізна піч ThermoRoll?

  • Випічка променистим теплом для безперервного виробництва хлібобулочних виробів
  • Ідеальний розподіл температури і її точне регулювання ± 1 ° С
  • Легке зміна асортименту випічки, оптимальні температурні криві для кожного виду продукції
  • Економічне виконання - низьке споживання вхідної енергії завдяки термомасляній системі перенесення енергії
  • Краща і найбільш ефективне використання вхідної енергії
  • Компактний двоповерхова виконання печі, економія місця на хлібозаводі
  • Комплексно автоматизоване виконання з програмованим управлінням всіма функціями

До інших переваг ThermoRoll відносяться точне регулювання тиску пари і плавно регульована інтенсивність випічки у верхній і нижній частині печі, керована через комп'ютер.

Тунельні термомасляні печі ThermoRoll

Виробництво печі за бажанням Замовника

Тунельні печі ThermoRoll є збірними і завжди виробляються за бажанням Покупця виходячи з таких параметрів:

Тунельні печі поставляються на хлібозавод у вигляді готових заізолювали блоків, далі проводиться тільки з'єднання блоків термомасляними трубопроводами, електроінсталяція та монтаж пічної стрічки.

Технічне виконання печі ThermoRoll

Наскрізні тунельні печі ThermoRoll виробляються в комплексно автоматизованому виконанні з програмованим управлінням. Обслуговуючий персонал всього лише вибере необхідну програму випічки і запустить її за допомогою натиснення клавіші Enter. Так само автоматично відбувається управління кількістю пари, функцією витяжки пари і тепла з витяжної шафи.

Тунельні термомасляні печі ThermoRoll

Всі типи наскрізних тунельних хлібопекарських печей можливо оснастити системою ТУРБО для конвекційної випічки продукції в другій фазі процесу випічки. Цим буде досягнута ретельна пропеченя фірмових видів хліба і формування хрусткої скоринки у багетів і деяких інших спеціальних сортів виробів.

Швидкий і легкий монтаж. Унікальна збірна система

Тунельні термомасляні печі ThermoRoll

Технічні характеристики

Тип печі Грубна поверхню, м2 Кількість поверхів, шт Ширина пічної стрічки, мм Загальна ширина печі, мм Загальна довжина печі, мм Висота печі, мм Кількість блоків, шт Кількість теплових зон, шт Потужність, кВт Теплова потужність, кВт
T-R 25/2000 25 1 2100 3100 14 855 1 450 5 3 9 130
T-R 30/2000 30 1 2100 3100 17 430 1 450 6 3 9 160
T-R 35/2000 35 1 2100 3100 20 005 1 450 7 3 - 5 9 180
T-R 38/3000 38 1 3100 4200 14 855 1 450 5 3 9 180
T-R 45/3000 45 1 3100 4200 17 430 1 450 6 3 9 200
T-R 54/3000 54 1 3100 4200 20 005 1 450 7 3 - 5 9 240
T-R DUO 50/2000 50 2 2100 3100 14 855 2 500 5 3 18 230
T-R DUO 60/2000 60 2 2100 3100 17 430 2 500 6 3 18 280
T-R DUO 70/2000 70 2 2100 3100 20 005 2 500 7 3 - 5 18 330
T-R DUO 75/3000 75 2 3100 4200 14 855 2 500 5 3 - 5 18 350
T-R DUO 90/3000 90 2 3100 4200 17 430 2 500 6 3 - 5 18 420
T-R DUO 105/3000 105 2 3100 4200 20 005 2 500 7 3 - 5 18 490
UA RU
Задайте питання

Задайте своє питання

Ваше им'я:

Ваші контакти:


Вкажіть країну:

Ваше питання:

Відправити

Ваше повідомлення успішно відправлено

Ваше повідомлення відправлено