Подовая печь TV Syncron

Код: 367

Модель TV Syncron

  • Площадь выпечки от 15.8 до 24 м2;
  • Три паротрубных пода, обогрев газовой горелкой;
  • Верхний под – электрический независимый, обогрев за счет керамических элементов;
  • Парогенератор с автоматической подачей пара на каждом ярусе;
  • Цифровой пульт управления;
  • Автоматический запуск каждого яруса и остановка печи;
  • Козырек с вытяжным вентилятором;
  • Защитные предохранители каждого яруса и парогенератора
  • Материал пода – камень;
  • Автоматическое пароудаление.

Подовая паротрубная печь TV SYNCRON объединяет в себе всю производительную силу и качество выпечки хлебов с помощью паротрубной системы, а также универсальность и практичность электрической печи.

Печь TV SYNCRON позволяет большому и разнообразному производству для тех пекарей, которые хотят выпекать хлеба и кондитерские изделия, а также нуждаются в деталях гибкости производства.

  • Три паротрубных пода, обогрев газовой горелкой;
  • Верхний под – электрический независимый, обогрев за счет керамических элементов;
  • Парогенератор с автоматической подачей пара на каждом ярусе;
  • Цифровой пульт управления;
  • Автоматический запуск каждого яруса и остановка печи;
  • Козырек с вытяжным вентилятором;
  • Защитные предохранители каждого яруса и парогенератора;
  • Материал пода – камень;
  • Автоматическое пароудаление;
  • Двери с низкой излучательной способностью и съемными стеклами.

Стандартная комплектация

  • Козырьки без вытяжного вентилятора, с вытяжным вентилятором, с конденсатором вытяжных паров;
  • 3 пода паротрубной технологии;
  • Верхний под – независимый электрический;
  • Цифровой пульт управления;
  • Резервный/запасной независимый пульт управления;
  • Автоматическая система подачи и удаления пара;
  • Автоматический старт и таймер печи;
  • Моторизированная заслонка (функция экономии энергии);
  • Газовая горелка Riello (Италия);
  • Козырек с вытяжным вентилятором.

Опции

  • Пульт управления справа;
  • Усиленный парогенератор (на один ярус).
Технические характеристики TV SYNT AX
Модификация Площадь выпечки, м2 Количество камер, шт Глубина камеры, мм Мощность Минимальная ширина двери, мм Вес, кг
Тепловая, кКал Электрическая, кВт
4,2 / 84x126-4 4,2 3+1 1260 35.000 8.5 650x1850 2150
5,7 / 84x170-4 5,7 3+1 1700 40.000 9.7 650x1850 2750
7,2 / 84x214-4 7,2 3+1 2140 48.000 11.5 650x1850 3350
8,7 / 84x258-4 8,7 3+1 2580 56.000 13.2 650x1850 3950
8,4 / 124x170-4 8,4 3+1 1700 48.000 11.2 650x1850 3600
10,6 / 124x214-4 10,6 3+1 2140 56.000 14.8 650x1700 4250
12,8 / 124x258-4 12,8 3+1 2580 60.000 11.2 650x1700 4800
10,6 / 156x170-4 10,6 3+1 1700 56.000 12.9 650x1900 4100
13,5 / 156x214-4 13,5 3+1 2140 65.000 15.4 650x1900 4850
16,0 / 156x258-4 16,0 3+1 2580 70.000 11.2 650x1900 5550
12,5 / 186x170-4 12,5 3+1 1700 60.000 13.4 650x2200 4550
16,0 / 186x214-4 16,0 3+1 2140 70.000 16.1 650x2200 5450
19,0 / 186x258-4 19,0 3+1 2580 78.000 18.8 650x2200 6250