Тестомес Polin Start Plus с реверсивной дежой

Код: 280

Модель START PLUS

  • Вместительность дежи 8-160 кг;
  • Дежа из нержавеющей стали;
  • Электромеханическая панель управления;
  • Две скорости вращения месильного органа;
  • Два таймера;
  • Реверсивное вращение дежи;
  • Система защиты двигателя от перегрузок.

Спиральный тестомес Start Plus со стационарной дежой и месильным органом из нержавеющей стали, предназначен для замеса теста с высокой и средней влажностью, таких как сдоба, батоны, багеты, пшеничный и ржаной хлеб. Прост в управлении, что не требует специального обучения персонала.

Имеет функцию реверса дежи, для более удобной выгрузки теста после замеса.

Стандартное исполнение:

  • Дежа из нержавеющей стали;
  • Электромеханическая панель управления;
  • Две скорости вращения месильного органа;
  • Два таймера;
  • Реверсивное вращение дежи;
  • Система защиты двигателя от перегрузок.
Модель START 35 PLUS START 50 PLUS START 60 PLUS START 80 PLUS
Кол. теста (min/max), Кг 5/35 5/50 8/60 8/80
По муке (min/max), Кг 3/30 3/30 5/38 5/50
По воде (min/max), Л 2/20 2/20 3/22 3/30
Литраж, л 75 75 100 120
1 скорость спирали, об/мин 95 95 93 93
2 скорость спирали, об/мин 189 189 184 184
Скорость дежи, об/мин 8.5 8.5 9 9
Мощность, 1 скорость, кВт 1.05 1.05 1.75 1.75
Мощность, 2 скорость, кВт 1.85 1.85 3,25 3,25
Габ. размеры, мм 866x550x1100 943x565x1100 1040x645x1250 1100x700x1250
Вес, кг 220 235 80 285