Конвекционная печь Polin Wind 4080/16

Код: 341

Модель Wind 4080/16

  • Панель управления без программирования;
  • Эл. шкаф может устанавливаться с любой стороны печи подальше от тепла;
  • Освещение галогеновыми лампами, возможность их замены без инструментов;
  • Парогенератор;
  • Карниз с вытяжкой;
  • Дверь с двойным стеклом;

Конвекционная печь Wind Модель 4080/16. Конвекционная печь с загрузкой противней на тележке, позволяет быстро загружать в камеру продукцию минимизируя потери тепла в камере. Имеет хорошую производительность при достаточно компактных размерах печи. Подходит для выпечки кондитерских и сдобных мелкоштучных изделий в ассортименте. Проста в управлении.

Стандартное исполнение:

  • Панель управления без программирования;
  • Эл. шкаф может устанавливаться с любой стороны печи подальше от тепла;
  • Освещение галогеновыми лампами, возможность их замены без инструментов;
  • Парогенератор;
  • Карниз с вытяжкой;
  • Дверь с двойным стеклом;

Дополнения:

  • Исполнение напряжения в 220V 50-60Hz trifase;
  • Панель управления на 50 программ;
  • Вынос эл.щита на 2 метра от печи;
  • Вытяжка пароконденсата;
  • Дополнительный парогенератор.
Модель Количество листов на тележке Высота между листами, мм Размеры противней, мм Ширина прохода двери, мм Мощность, кВт Вес, кг
Wind 4080/16 16 93 400х800 850 34 440