Подовая печь Drago 896

Код: 357

Модель Drago 896

  • Ширина 1240 мм - 5 ярусов;
  • Парогенератор для каждого яруса;
  • Шумоизоляция и звуконепроницаемые панели;
  • Козырек с вытяжным вентилятором;
  • Шумоизоляция и звуконепроницаемые панели;
  • Предохранительный термостат;
  • Декомпрессионный выпускной клапан в выпечной камере;
  • Управление парогенераторами с помощью электроклапана с таймером;
  • Автоматический запуск;
  • Панель управления.

Печь предназначена для получения максимальной выпекаемой площади в маленьких помещениях. Парогенераторы имеют большие размеры, чтобы гарантировать наличие большого количества пара. Укомплектована специальным регулировочным клапаном, который оптимизирует распределение пара. Также машина укомплектована негабаритными парогенераторами.

  • Ширина 1240 мм - 5 ярусов;
  • Парогенератор для каждого яруса;
  • Шумоизоляция и звуконепроницаемые панели;
  • Козырек с вытяжным вентилятором;
  • Шумоизоляция и звуконепроницаемые панели;
  • Предохранительный термостат;
  • Декомпрессионный выпускной клапан в выпечной камере;
  • Управление парогенераторами с помощью электроклапана с таймером;
  • Автоматический запуск;
  • Панель управления.
Технические характеристики Drago 896
Модификация Площадь выпечки, м2 Количество камер, шт Ширина L/глубина P камеры, мм Габаритные размеры A/B, мм Мощность термическая, кКалл/час Мощность электрическая, кВт
10,5/124x170-5 10,5 5 1240/1700 1675/2820 80 5,2
13,3/124x214-5 13,3 5 1240/2140 1675/3260 90 5,2
16/124x258-5 16 5 1240/2580 1675/3700 100 5,2